Avocado sandwich: opskrifter med æg, fisk, ostemasse

Indhold

1 Hvordan man laver en avocado til sandwich
2 Avocado Sandwich Opskrifter
3 Kalorieindhold i avocadosandwich
4 Konklusion

Avocado sandwich opskrifter er varierede. Hver mulighed er kendetegnet ved en sofistikeret kombination af produkter. Den samme skål kan serveres og dekoreres på forskellige måder.

Hvordan man laver en avocado til sandwich

En eksotisk frugt perfekt til snacks i foråret. En sund og diæt ingrediens serveret hakket, hakket og pureret. Inden madlavning skal du skære avocadoen i halve og fjerne knoglen, skrælle af med en stor ske. Gør dette omhyggeligt for ikke at beskadige papirmassen.

Afhængigt af den valgte opskrift hakkes frugten i terninger, sugerør eller skiver, æltes med en gaffel eller piskes i en blender indtil puré. Skørheden i en appetitlig farve korrigeres ved at tilsætte citronsaft. Det er nok at drysse det med en masse, så det ikke mister sin skygge.

Valget af ingredienser bestemmer parabolens smag. Frisk, fast frugt og grøntsager foretrækkes. Grønne skal ikke visnes. Klem citrusjuice alene eller køb i en lufttæt beholder.

Avocado Sandwich Opskrifter

Skålen efterlader en blød eftersmag, har en delikat struktur. Den behagelige smag med cremede noter gør det muligt at tilberede søde desserter, canapes, sandwich og meget mere. Kødet forbliver tykt, så en avocadospredning er ideel til sandwich.

Sandwich kræver ikke nøjagtig overholdelse af opskriften, og forberedelse er som en kreativ proces. Når du vælger ingredienser, skal du være opmærksom på modenhed, frugten skal være fast med en mørkegrøn hud.

De bruger klid, hvede, rug eller Borodino-brød. Du kan erstatte det med fuldkorns chips. For at forbedre smagen tørres brødet i ovnen eller brødristeren. For en smuk præsentation kan du give brødskiverne forskellige former - takket være bageformene.

En simpel opskrift på avocadosandwich til morgenmad

Ernæringsmæssige egenskaber, gavnlige sporstoffer og vitaminer - en god start på dagen. Avocadosandwich er let at fremstille i henhold til opskriften på billedet. For at gøre dette skal du købe:

moden avocado - 1 stk.
kornbrød - 5-6 skiver;
citronsaft - 2 tsk;
salt og peber efter smag.

Frugten skæres i længderetningen, huden fjernes, og knoglen tages ud. Læg i en skål og ælt med en gaffel. Brødskiver steges i en tør stegepande, indtil der opnås en behagelig skorpe. Spred på en skål, spred ovenpå og drys med citronsaft. Pynt med grønne blade eller tomatskiver.

Sandwich med avocado og laks

For at gøre morgenmaden ikke kun sund, men også velsmagende, bruges avocadopuré til sandwich, og fisk vil tilføje en masse sunde fedtstoffer og mikroelementer. Til opvask:

avocado - ½ - 1 stk.
klidbrød - 6-7 skiver;
limejuice - 1 tsk;
greener - et par kviste;
let saltet laks - 200 g.

Brødskiver skæres diagonalt 2-3 steder, steges i en tør stegepande uden olie. Frugten skrælles, finhakket og blandes med urter. Overfør til en blender og slå, tilsæt limejuice og bland massen.

Knoglerne fjernes fra fisken, skåret i tynde skiver. Spred kartoffelmos på afkølede stykker brød, læg et par blade af greener og læg laks på toppen.

Opmærksomhed! For at tilføje fedt kan brødskiverne steges i lidt olivenolie.

Avocado og æg sandwich

Dette er en sund og tilfredsstillende morgenmad, der vil overraske hele familien. En sandwich med avocado og pocheret æg er en god start på dagen. Til madlavning:

korn- eller klidbrød - 50 g;
avocado - ½ stk .;
æg - 2 stk .;
citronsaft - ½ tsk;
olivenolie - 2 tsk;
sesamfrø - 1 tsk;
eddike - 3 spsk. l.;
salt, peber, paprika - efter smag.

Brødet ristes i en brødrister og lades afkøle på et fad. Frugten vaskes, skrælles og hakkes i tilfældige stykker. Ælt med en gaffel, tilsæt krydderier og hæld i massen, lad det være lidt at dekorere i slutningen.

Bryd ægget forsigtigt i en skål uden at beskadige æggeblommen. Kog vand i en gryde, tilsæt eddike. Skålen fjernes fra varmen, så snart vandet holder op med at koge, skal du sætte det tilbage på meget lav varme. Jeg omrører vandet, så der dannes en tragt i midten, der tilsættes et æg. Kog under omrøring i 2 minutter.

Tag et æg ud og læg det i vand for at køle af. Overfør derefter til et håndklæde eller papirhåndklæde for at slippe af med vandet. Spred kartoffelmos på et stykke brød, læg et æg og drys sesamfrø over. Før servering kan du skære et pocheret æg, så æggeblommen løber lidt ud.

Avocado og cottage cheese sandwich

Det koger hurtigt, har en behagelig delikat smag. En solid sund morgenmad. Avocado Diet Sandwich-opskriften indeholder følgende ingredienser:

rugbrød - 4 skiver;
stor avocado - 1 stk.
ostemasseost - 150 g;
citron - 4 skiver;
greener, krydderier - efter smag.

Tilberedt uden brug af en blender, brødrister og andet udstyr. Hvert stykke er generøst smurt med ostemasse på toppen. Frugten skrælles, skræl og grove fjernes. Skær i tynde skiver og læg på toppen. Mellem dem spreder du en citronkile for hver sandwich, drys med urter og krydderier.

Opmærksomhed! Ostemasse kan erstattes af blanding af creme fraiche og hytteost (ricotta).

Avocado med tun til sandwich

Lækker morgenmad, stor skål med en let og behagelig eftersmag. Du skal bruge følgende ingredienser:

dåse tun - 1 krukke;
stor avocado - 1 stk.
citronsaft - 1-2 tsk;
greener - 2-3 grene;
baguette - ½ stk.

Baguetten skæres og steges i en tør stegepande, indtil den er lækker. Skarpe stykker overføres til en plade. Bland fisk og frugt i en separat skål. Det er forvasket, rengjort og revet. Rør, tilsæt citron- eller limesaft, krydderier.

Avocadospredningen til sandwichene er klar. Den lægges ud på stykker ristet baguette og dekoreres med urter.

Avocado og rejesandwich

Snack eller picnic fad. Forbereder sig hurtigt, du kan forhåndsproduktion til et stort firma. Produkter til udfyldelse af opskrifter:

klidbrød - 5 skiver;
medium avocado - 2 stk .;
smør - 70 g;
citronsaft - 20-25 ml;
salt og krydderier efter smag;
kogte rejer - 250 g;
olivenolie - 1 spsk l.
agurk - 1 stk.
greener efter smag.

Frugten fjernes fra skræl og grove, skæres og placeres i en blenderskål. Olivenolie, krydderier og citronsaft tilsættes også der. Pisk indtil puré. Agurken skrælles og skæres så tynd som muligt.

Brødet skæres og tørres i ovnen. Spred kartoffelmos, agurkskiver og rejer oven på hver skive. Pynt med urter eller sesamfrø.

Avocado Tomat Diet Sandwiches

En mulighed for dem, der følger figuren og overholder korrekt ernæring. Til at begynde med skal du forberede produkter efter opskriften:

fuldkornsbrød - 50 g;
ostemasse - 50 g;
avocado - 40-60 g;
cherrytomater - 3-4 stk .;
sesamfrø - 1 tsk

Opskriften på sandwicher med avocado og tomat er tilberedt uden brug af en blender. Frugten skrælles, skrælles og udstenes. Ælt i en skål med en gaffel. Kirsebær skæres i skiver, sesamfrø brunes i en tør stegepande.

Spred ostemasse på skiver fuldkornsbrød, derefter kartoffelmos, cherrytomater og drys med sesamfrø ovenpå. Kun 210 kcal pr. 100 g produkt.

PP sandwich med avocado og kyllingebryst

Sunde opskrifter kan også være lækre. Opskrift PP avocadosandwich med kylling er nærende, kaloriefattig og sund. Du skal bruge følgende produkter:

moden avocado - 1 stk.
citronsaft - 2 spsk. l.;
brød - 5-6 skiver;
kyllingebryst - 170-200 g;
tomater - 2 stk .;
salatblade, krydderier - efter smag.

Frugten vaskes, skåret i længderetningen. Fjern huden med en stor ske. Tag knoglen ud. Ælt papirmassen med halv citronsaft i kartoffelmos. Kyllingen koges indtil den er øm, fjernes og får lov til at afkøle. Skær i skiver. Salt, peber, drys med citronsaft.

Stykker brød tørres i en brødrister eller ovn. Spred massen, kyllingebryst og tomatskiver ovenpå. For en god præsentation kan du lave sandwich.

Opmærksomhed! Hvis citronsaft ikke er tilgængelig, kan den erstattes med limesaft, friskpresset eller tilberedes.

Avocado og bønnesandwich

En stor mulighed ved hjælp af bælgfrugter. De bruger både en dåseversion og en kogt. For at forberede en duftende morgenmad har du brug for:

medium avocado - 1 stk.
brød - 2-3 skiver;
bønner (dåse) - 6-7 spsk. l.;
salt, krydderier, urter - efter smag;
olie - 2 spsk. l.

Vand drænes fra dåsemad, bønnerne overføres til en separat skål og æltes med en gaffel. Tilsæt olie og bland godt. Brødet tørres eller steges.

Spred de mosede bønner, hakket frugt (uden skræl og ben) på stykker. Drys med krydderier og urter.

Kalorieindhold i avocadosandwich

Antallet af kalorier pr. Portion afhænger af ingredienserne. PP-opskrifter overstiger ikke 210-212 kcal pr. 100 g produkt. Konserveret eller let saltet fisk øger kalorieindholdet op til 300. Avocado, æg og ostesandwich - 420 kcal pr. 100 g.

Reducer kalorier ved at vælge fedtfattige fødevarer og reducere ingredienser pr. I processen med at tabe sig er det bedre at foretrække diætindstillingerne til skålen.

Konklusion

Avocado sandwich opskrifter er gode til morgenmad, picnic, fuld te eller snack. Vitaminer, de rigtige fedtstoffer og sunde mikroelementer gør denne skål ideel til dem, der holder sig til en sund og ordentlig kost. Det anbefales ikke at udskifte brød i opskrifter. Dette skyldes den forskellige smag af produkterne. Hvis du udskifter klidbrød med Borodino-brød, kan du forkæle opskriften og forstyrre smagskombinationen.

Sandwich med avocado og rød fisk, æg, ost