Indhold
Persille er en af de mest almindelige afgrøder, der dyrkes i hjemmet. Det er uhøjtideligt at passe på, giver en god høst, har nyttige egenskaber på grund af dets kemiske sammensætning. Persilleplanter dyrkes af mange gartnere for at få krydderier så tidligt som muligt.
Afhængigt af modningstiden kan krydderiet være tidligt, midt i sæsonen og sent
Fordele og ulemper ved at dyrke persilleplanter
Metoden til dyrkning af persille med kimplanter er velegnet til grønne sorter, da rodafgrøder efter transplantation ofte giver sidegrener, bliver klodset. Fordelene ved metoden inkluderer:
- At få en tidlig og rigelig høst.
- Oprettelse af behagelige forhold for unge planter.
- Sparer plantemateriale.
- Muligheden for at dyrke termofile sorter i de nordlige regioner.
- Intet behov for udtynding.
Blandt ulemperne ved plantemetoden:
- Risiko for beskadigelse af rodsystemet under et dyk.
- Behovet for at beskytte kimplanter første gang efter plantning i åben grund.
Mange gartnere foretrækker en kombination af to muligheder - få noget af persille ved hjælp af kimplanter, og resten ved såning direkte i den åbne jord.
Hvilke sorter er bedre at vælge
Til dyrkning af persilleplanter anvendes sorter, der har skygge-tolerance, hurtig vækst, sygdomsresistens og en behagelig smag. Ud over disse egenskaber er størrelsen på løvet og buskens højde af stor betydning.
Aster
Krøllet persille Astra (Etroselinum crispum Astra) hører til de tidligt modne sorter. Udbyttet er højt, anvendelsen er universel. Rosetten er af medium højde, let hævet. Tiden fra spiring til høst er op til 60 dage.
Udbyttet af Astra-sorten er op til 5 kg pr. Kvadratmeter
Brise
Krøllet persillebrise (Etroselinum crispum Briz) har en gennemsnitlig modningsperiode. Dens roset er høj (op til 75 cm), oprejst. Greenerne er ømme, let saftige. Vækstsæsonen er 80 dage. Udbyttet af sorten er 2,5 kg pr. Kvadratmeter.
Persillebrise bruges til madlavning og forarbejdning
Karneval
Persille Carnaval (Etroselinum crispum Karnaval) har en gennemsnitlig modningsperiode, krydderiet bruges i salater. Rosetten har medium tæthed og højde. Perioden fra spiring til teknisk modenhed er tre måneder.
Karneval persille vokser godt efter opskæring
Sådatoer til persilleplanter
Såning af krydderi til kimplanter begynder i februar. Den nøjagtige dato afhænger af klimatiske forhold i regionen. Perioden skal beregnes, så persille efter halvanden måned kan plantes i åben grund. I den midterste bane udføres såning i det tredje årti af februar i Leningrad-regionen - i begyndelsen af marts, i Sibirien og Ural - i det andet årti.
Ifølge månekalenderen i 2021
For at bestemme den mest gunstige såtid for kimplanter kan du bruge månekalenderen. Plantning af haveplanter på grønne områder udføres i voksemånen.Den mest produktive tid betragtes som den tid, hvor jordens satellit er i sådanne tegn på stjernetegn som kræft, skorpion, fisk og tyr. I 2021 er dagene gunstige til såning af persille til kimplanter:
- I februar - 4, 12-14, 17-24.
- I marts - 2-5, 8, 9, 12-14, 17, 18, 23, 24.
- I april - 13-15, 18,19, 26-28.
Plantning af persilleplanter
Voksende greener gennem kimplanter giver dig mulighed for at få et saftigt krydderi allerede i begyndelsen af sommeren. For at gøre dette er det nødvendigt at forberede frø, jord og beholdere korrekt. Med forbehold for landbrugsteknologi overføres sunde dyrkede persilleplanter efter halvanden måned til åben grund til dyrkning.
Først udvikler persilleplanter meget langsomt.
Udvælgelse og forberedelse af jord
Til dyrkning af persilleplanter er løs, nærende jord egnet, hvis surhed er neutral (6,5-7,0 pH). Færdiglavet jord kan købes eller fremstilles uafhængigt af hinanden ved at blande tørv, havejord, humus og sand i et forhold på 2: 1: 1: 1.
Før brug desinficeres jordblandingen ved kalcinering eller dampning i en og en halv time. Derefter spildes det med Fitosporin-opløsning.
Valg af kapacitet
Beholdere til persilleplanter bør ikke være små. Kulturen har et kraftigt rodsystem, der går dybt ned i jorden, så den bedste mulighed er en beholder med en væghøjde på 15-20 cm. Blomsterpotter, beholdere, skåret til den ønskede højde, plastflasker med et volumen på 5 liter er meget velegnede.
Der skal være drænhuller i bunden for at dræne overskydende vand. For at forhindre fugt i at komme på vindueskarmen installeres paller under containerne.
Forberedelse af frø
Persillefrø indeholder æteriske olier, der forhindrer dem i at spire for tidligt. For at fremskynde processen skal du forberede frøene i overensstemmelse hermed:
- Sug i varmt vand i en dag, og skift det hver fjerde time.
- Vælg dem, der er afgjort til bunden.
- Behandl frøene med et vækststimulerende middel (Epin).
- Tør.
- Anbring i en fugtig klud og afkøles til "pluk".
Vernalisering øger hastigheden og procentdelen af frøspiring
Trin-for-trin instruktion
Efter at have udført det forberedende arbejde begynder de at så persille. For at få sunde og stærke kimplanter på kortest mulig tid, skal du overholde et bestemt mønster:
- Anbring et 2 cm tykt udvidet lerafvandingslag på bunden af potten eller beholderen.
- Fyld beholderen med den tilberedte jordblanding.
- Lav riller 0,5 cm dybe med intervaller på 3 cm.
- Fugt jorden med en sprayflaske.
- Spred frøene med 2 cm intervaller.
- Drys dem med jord med et lag på 0,5 cm.
- Sprøjt generøst med vand.
- Dæk beholderen ovenpå med et låg, folie, glas eller ikke-vævet stof.
- Flyt beholderen til et varmt sted med en lufttemperatur på +25 ⁰С.
Hver dag ventileres mini-drivhuset, og jorden fugtes efter behov
Persilleplanter i en snegl
For nylig er metoden til dyrkning af kimplanter i en snegl blevet populær. Det giver dig mulighed for rationelt at bruge rummet, ikke beskadige rødderne, når du plukker kimplanter, jævnt belyse alle planterne og ikke høste meget jord.
Handlingsalgoritmen er som følger:
- Skær et bånd 10-15 cm bredt fra underlaget under laminatet (Isolon eller ekspanderet polypropylen).
- Spred det på bordet og spred den forberedte jord over overfladen i et jævnt lag, der er 1-2 cm højt.
- Fordel frøene med 2 cm fra toppen og 1,5 cm mellem dem.
- Rul båndet tæt sammen til en rulle.
- Fastgøres med et elastikbånd, tape.
- Anbring lodret på en palle.
- Hæld vand i det.
- Dæk med folie på toppen for at skabe et mikroklima.
- Åbn med jævne mellemrum for ventilation.
Efter fremkomsten af persilleskud overføres sneglen sammen med pallen til et lyst, køligt sted.
Alle sving i den resulterende foldede struktur skal vandes grundigt
Pleje af persilleplanter efter spiring
Du kan kun få stærke kimplanter som et resultat af omhyggelig pleje og skabelse af betingelser for udvikling af planter.
Belysning
Frøplanter skal give en dagslængde på ca. 12 timer. Med mangel på naturligt lys skal du bruge kunstigt lys fra LED og phytolamps, der tændes om aftenen og i overskyet vejr. I april og maj skal persilleblade beskyttes mod den skarpe sol ved skygge. Ellers bliver kimplanterne brændte, gule og tørre.
Temperaturregime
Den optimale temperatur til vækst og udvikling af persilleplanter er +20 ⁰С. Varmeisolerende materiale skal placeres under beholdere og potter på en kold vindueskarm, så rødderne ikke fryser eller rådner. Frøplanter skal være pålideligt beskyttet mod træk og samtidig sikre god ventilation.
Persille har brug for meget lys og varme for at vokse og udvikle sig.
Vanding
Persille elsker vand. Brug en varm, afgjort væske til at fugte jorden. Vanding af kimplanterne udføres, når jorden tørrer op ved hjælp af en sprayflaske, en sprøjte eller en vandkande med en lang næse. De mindste planter fugtes med ekstrem forsigtighed. Efter hver procedure løsnes jorden forsigtigt.
Fortynding og plukning
Efter fremkomsten af kimplanter skal du være opmærksom på deres tæthed. En plante skal have fem kvadratcentimeter areal. For at forhindre kimplanterne i at strække sig fjernes de ekstra eller dykker ned i separate beholdere. Persilleplanter bøjes ikke, hvis potterne og beholderne regelmæssigt vendes modsat sollyset.
Transplantation af kimplanter i åben jord
Så snart stabilt varmt vejr sætter ind og jorden bliver varm, plantes de modne persilleplanter i åben jord. Jorden forberedes på forhånd - om efteråret graver de dybt, tilføjer organisk materiale, tilføjer sand og savsmuld til leret. I det tidlige forår løsnes det, der dannes kamme, dækket med en film for at varme op bedre.
Frøplanter bestemmes til et fast sted sent på aftenen eller om morgenen i overskyet vejr. De plantes i rækker og efterlader et mellemrum på 10 cm og 5 cm mellem planterne.
Mellem rækkerne persille kan du så sene kål til kimplanter
Den nemmeste måde er at plante persille dyrket i tørvekopper eller tabletter. De dyppes i forberedte huller, drysses let med jord og vandes. Frøplanter i plastbeholdere skal vandes rigeligt på forhånd for senere at få planten sammen med en jordklump og plante den på højderyggen uden at beskadige rodsystemet.
Mulige voksende problemer
Det mest almindelige problem ved dyrkning af persilleplanter er at trække det ud. Årsagen til dette er utilstrækkelig belysning, korte dagslys timer og for høj lufttemperatur. For at afhjælpe situationen er det nødvendigt at installere yderligere belysning og flytte containerne til et rum med en lufttemperatur på +16 ⁰С til +20 ⁰С.
Et valg er et ekstra stress for persilleplanter. For at eliminere sådanne situationer er det bedre at dyrke planter i separate potter og briller, hvilket giver straks nok jord til rodsystemet og et område til udvikling af den ovennævnte del.
Konklusion
Persilleplanter dyrkes af gartnere for at få greens tidligt. Landbrugsteknologi er enkel, tilgængelig for enhver nybegynder, og effekten er imponerende - en tilstrækkelig mængde krydderi kan opnås allerede i begyndelsen af juni. Processen er ikke besværlig, det er værd at bruge i praksis af enhver gartner.
Anmeldelser af voksende persilleplanter
