Hvad er nyttigt koriander (koriander) til kvinder og mænd

Korianderens nyttige egenskaber er efterspurgt inden for medicin, kosmetologi i hjemmet og madlavning. Før du bruger en værdifuld plante, skal du gøre dig bekendt med dens sammensætning, funktioner og mulige skade.

Kemisk sammensætning af koriander (koriander)

Anvendelsen af ​​korianderkrydderier i traditionel medicin skyldes produktets værdifulde sammensætning. Planten indeholder kulhydrater og aminosyrer, rutin og pektiner, essentielle olier. Alkaloider er også til stede i de grønne dele og rødder, især på grund af dem kan koriander ikke indtages i store mængder.

Hvilke vitaminer er der i koriander

Frisk og tørret koriander er meget rig på vitaminer. Det omfatter:

• vitamin C;
• vitaminer B1-B3 samt B6 og B9;
• tocopherol;
• vitamin A og PP.

Frø, blade og rødder af sund koriander indeholder et ret sjældent vitamin K, som er ansvarlig for blodpropper.

Makro og mikroelementer

Korianderens helbredende egenskaber skyldes mineralerne i dets sammensætning. Planten indeholder:

• jern;
• natrium;
• kalium;
• calcium;
• svovl og klor;
• magnesium;
• jod og bor;
• calcium og fosfor.

Koriander indeholder sjældne rubidium og vanadium i temmelig store mængder

Hvor mange kalorier er der i koriander

Korianderens energiværdi er meget lav - kun 23 kalorier pr. 100 g. Det største volumen på 2,1 g optages af proteiner, yderligere 0,9 g og 0,5 g tælles med kulhydrater og fedtstoffer.

Fordelene ved koriander for den menneskelige krop

Selv med minimal, men regelmæssig brug, har sund koriander en meget gavnlig virkning på menneskekroppen. Specifikt krydderierne:

• hjælper med at fjerne toksiner og toksiner fra væv;
• sænker blodsukkeret og hjælper med diabetes;
• udjævner den hormonelle baggrund
• forbedrer appetitten
• eliminerer ødem og normaliserer nyrefunktion;
• stimulerer tarmperistaltik og hjælper med forstoppelse;
• forbedrer nervesystemets funktion og øger tonen.

Sund koriander bekæmper betændelse og har en mild smertelindrende virkning. Du kan bruge krydderier til hurtig heling af mikrotraumer i slimhinderne.

Fordelene ved koriander for en kvindes krop

Fordelene og skadene ved koriander for en kvindes krop ligger i virkningen af ​​krydderier på reproduktionssystemet. Koriander lindrer ubehag i smertefulde perioder, normaliserer udledningsvolumenet og hjælper med at regulere cyklussen. Du kan tage afkog og te baseret på planten i overgangsalderen, koriander forbedrer hormonniveauet og reducerer hyppigheden af ​​hedeture.

Det anbefales at indtage krydderierne til vægttab. Koriander øger stofskiftet og fremmer hurtig nedbrydning af fedt.Koriander er også gavnligt for stress og søvnløshed, lindrer hovedpine og blues. Under graviditeten indtages kun krydderier med tilladelse fra en læge og på et senere tidspunkt, og under amning er det bedre at nægte koriander helt.

De sundhedsmæssige fordele ved koriander for mænd

Koriander hjælper mænd med at styrke det kardiovaskulære system og forhindrer hjerteinfarkt. Du kan bruge krydderierne til at forhindre impotens - koriander fremskynder blodcirkulationen i bækkenet og øger libido. Nyttige afkog og infusioner af planten forbedrer prostatitis sundhed og lindrer betændelse.

Koriander beskytter mænd mod ondartede tumorer i kønsorganet

Nyttige egenskaber af koriander (koriander) frø og kontraindikationer

Fordelene ved korianderfrø for menneskekroppen er krydderens antiinflammatoriske og styrkende egenskaber. Krydret korn stimulerer immunitet og forbedrer blodsammensætningen, normaliserer stofskiftet og fremskynder fordøjelsen.

På samme tid er fordelene og skaderne ved koriander krydderier for kroppen tæt forbundet med hinanden. Især anbefales det at afvise frø:

• med individuelle allergier
• med forværringer af pancreatitis og mavesår
• med hypertension i svær form;
• med iskæmisk sygdom;
• med tromboflebitis.

Det er nødvendigt at forbruge korianderfrø og produkter baseret på dem i minimale doser. Hvis det tilladte volumen overskrides, kan nyttig koriander forårsage søvnløshed og øget ophidselse samt fremkalde metaboliske lidelser og afbrydelser i hjertets arbejde.

Fordelene ved koriander bouillon

Du kan tage koriander ikke kun med mad, men også i form af en nyttig bouillon. Helbredende drikke:

• hjælper med forstoppelse;
• eliminerer dårlig ånde
• forbedrer tandkødets tilstand ved tandsygdomme;
• hjælper med at klare de inflammatoriske processer i kønsorganet.

Du kan bruge et nyttigt afkog af koriander til bronkitis og ondt i halsen. Udadtil bruges agenten til at behandle nedskæringer.

Fordelene og skaderne ved korianderjuice

Den maksimale mængde vitaminer og organiske syrer er indeholdt i frisk korianderjuice, der ikke er varmebehandlet. Ekstrakten af ​​nyttig koriander anvendes:

• med tandpine og stomatitis;
• med tonsillitis og blødende tandkød
• at rense leveren.

Korianderjuice har en stærk gavnlig virkning på huden. Klemmen kan bruges til at behandle sår, suppurations og sår.

Korianderjuice bruges i hjemmets kosmetiske masker for at bremse aldringsprocessen

Hvordan man tager koriander (koriander) medicinsk

Koriander er gavnligt, selv når det indtages som mad. Men for at opnå en hurtig terapeutisk effekt anbefales det at fremstille specielle formuleringer.

Til søvnløshed

Med søvnløshed giver en stærk tinktur af sund koriander en god effekt. De gør det ifølge denne opskrift:

1. Anbring i et glasbeholder 30 g tørre frø og knuste blade af planten.
2. Hæld 110 ml kvalitetsvodka.
3. Når de er lukket, placeres de på et mørkt sted i to uger.
4. Før den færdige sammensætning gennem ostekladen.

Det er nødvendigt at bruge tinkturen 50 dråber tre gange om dagen i ti dage. Sund koriander hjælper med at normalisere søvn og hjælpe med at lindre angst og depression.

Med hæmorroider

Koriander øger blodpropper og hjælper med at håndtere forværringer af hæmorroider. Traditionel medicin foreslår at udarbejde følgende samling:

1. Cirka 50 g tørre korianderblade blandes med lige store mængder røllike og lakridsrod.
2. Komponenter knuses til pulverform.
3. Hæld i en termokande 15 g af den resulterende blanding.
4. Bryg med et glas kogende vand og lad det køle helt af.

En filtreret, nyttig infusion tages i 10 ml på tom mave kort før sengetid. Du skal fortsætte behandlingen fra to uger til tre måneder, afhængigt af hvordan du har det.

Fra hoste

Koriander har gode antiinflammatoriske og slimløsende egenskaber.du kan bruge den med en tør hoste for at forbedre sputumudledningen. Et nyttigt værktøj gøres sådan:

1. Læg 15 g hakkede friske blade i en termokande.
2. Hæld råmaterialer med 250 ml kogende vand.
3. Lad det være under låget i en time.
4. Filtrer fra sediment.

En varm, sund infusion af koriander tages 150-200 ml tre gange om dagen.

For at forbedre smagen kan honning og en citronkile tilsættes koriandermedicinen.

I tilfælde af gastrointestinal forstyrrelse

Sund koriander behandler en lang række fordøjelsesforstyrrelser. Krydderiet bruges til forstoppelse og øget gasproduktion til kolik og inflammatoriske processer. En universel helbredende bouillon fremstilles i henhold til følgende skema:

1. Hæld 10 g korianderfrø med et glas rent vand.
2. Kog og opvarm over svag varme i seks minutter.
3. De fjernes fra komfuret og holdes lukket i endnu en time.
4. Sil gennem et lag foldet gaze.

Det er nødvendigt at drikke et nyttigt middel mod gastrointestinale lidelser, 50 ml tre gange om dagen på tom mave. I alt fortsættes behandlingen i ikke mere end fem dage.

Fra orme

Brugen af ​​malet koriander er, at krydderierne hjælper med at fjerne parasitter fra tarmene og forbedrer den medicinske effekt af farmaceutiske præparater. For orme anbefaler traditionel medicin dette middel:

1. Korianderfrøene lægges i en kaffekværn i et volumen på 15 g.
2. De omdanner råmaterialer til et homogent fint pulver.
3. Fortynd i et glas varmt vand og lad det stå i en halv time.

Et nyttigt middel sammen med sedimentet indtages kort før måltider tre gange om dagen. Pulveret kan også tages tørt med vand, selvom denne metode er mindre praktisk.

Fra sygdomme i mundhulen

De helbredende egenskaber af korianderurt lindrer hurtigt betændelse i mundhulen. Planten har en smertestillende virkning mod karies og periodontal sygdom, hjælper med at eliminere mikroorganismer på slimhinderne og fjerner dårlig ånde. Midlet gøres sådan:

1. Frisk græs af en plante hakkes i et volumen på 5 g.
2. Hæld råmaterialer med 500 ml varmt vand.
3. Sted i ild og kog i ti minutter.
4. Efter udløbsdatoen skal du afkøle og filtrere.

Brug et nyttigt værktøj til at skylle munden 4-5 gange om dagen.

Inden skylning anvendes, skal korianderbuljongen opvarmes til en varm temperatur.

Til sår og snit

Nyttig koriander kan bruges eksternt til at helbrede hudlæsioner. For sår, slid og sår skal du forberede følgende infusion:

1. Finhak friske urter af en krydret plante i en mængde på 10 g.
2. I en dyb skål hældes råmaterialet med 500 ml kogende vand.
3. Dæk til og lad det stå en dag.
4. Filtrer over tid.

I den færdige infusion skal du fugt en vatrondel eller en ren klud og tørre den berørte hud op til fem gange om dagen. Du kan også lægge komprimeringer på problemområder.

Med halsbrand

Sunde korianderfrø er gode til beroligende halsbrand og hjælper med at lindre tyngde i mave og hæve efter at have spist. Traditionel medicin rådgiver denne infusion:

1. Ca. 10 g korianderfrø hældes i et glas kogende vand.
2. Holdes lukket i ca. 20 minutter.
3. Ved afslutningen af ​​perioden frafiltreres bundfaldet.

Du skal tage en nyttig infusion på fuld mave to gange dagligt, 250 ml.

Med migræne

Sund koriander hjælper med at lindre hyppig hovedpine. En god effekt gives af et sådant middel:

1. Plantefrø i volumen på fire store skeer hældes med et glas væske.
2. Kog i en emaljeskål.
3. Varm op over svag varme i yderligere to minutter.
4. Fjern fra komfuret og afkøl let åbent.

Når den stigende damp ophører med at skoldes, bliver du nødt til at bøje sig over korianderbuljongen og indånde dens aroma i syv minutter. Indånding er ikke kun god til hovedpine, men også til næsestop.

Slankende koriandergrøntsager

Korianderens gavnlige egenskaber kan bruges til diætformål. Krydderiet indeholder mange organiske syrer, som er ansvarlige for normaliseringen af ​​fedtstofskiftet. Koriander hjælper med at nedbryde aflejringer, fjerner toksiner fra tarmene og hjælper med at slippe af ødem. Alt dette bidrager til eliminering af overvægt.

For vægttab er det nok at blot inkludere koriander i din daglige diæt og indtage 5 g frø og 50 g plantegrøntsager samtidig med mad. Derudover er det nødvendigt at opgive søde, stegte og fede fødevarer.

Anvendelsen af ​​koriander i kosmetologi

De nyttige egenskaber af koriander til menneskekroppen værdsættes af kosmetologi i hjemmet. Planten bruges til pleje af hår og ansigt. Koriander hjælper med at bekæmpe betændelse og udslæt, styrker folliklerne på krøller, normaliserer epidermis farve og elasticitet. Masker baseret på det er især nyttige, når de første tegn på ældning vises.

Anti-rynke tonic

Hvis de første rynker og den hængende hud vises, kan du bruge en toner baseret på friske korianderblade. Lav værktøjet sådan:

1. Slib 15 g bladplader af planten.
2. Råmaterialet hældes med frisk kogende vand i et glas.
3. Lad det trække i 20 minutter.
4. Gå gennem osteklæd.

Det resulterende produkt bruges til at tørre huden to gange om dagen - om morgenen og om aftenen. Først skal du rense dit ansigt for kosmetik og dampe epidermis let med varmt vand for at åbne porerne.

Det er nødvendigt at bruge masker og tonics baseret på koriander til ansigtet mindst to gange om ugen.

Acne lotion

Koriander lindrer betændelse, hjælper med at rydde acne og forhindrer acne i at gentage sig. Til udslæt anbefaler kosmetologi i hjemmet at bruge en nyttig lotion:

1. Koriander knuses i en mængde på 5 g.
2. Bland greener med citronsaft i lige store mængder.
3. Fordel sammensætningen forsigtigt over ansigtets problemområder.
4. Lad det stå i fem minutter.

Undgå kontakt med området omkring øjnene, når produktet påføres. Du må heller ikke overeksponere lotionen på huden, da det kan forårsage forbrændinger på grund af det høje indhold af organiske syrer. Over tid vaskes ansigtet grundigt med rent vand og behandles med en nærende creme.

Maske til tør hud

Nyttig koriander i kombination med gærede mælkeprodukter hjælper med at blødgøre huden og genoprette dens blødhed og elasticitet. En ansigtsmaske fremstilles som følger:

1. Finhak 15 g friske koriandergrøntsager.
2. Læg råmaterialerne i en blender og tilsæt en lige så stor mængde naturlig yoghurt.
3. Bland ingredienserne i høj hastighed i en homogen masse.
4. Spred jævnt over ansigtets hud og lad den stå i en halv time.

Efter udløbsdatoen vaskes masken af ​​med vand. Da produktet ikke indeholder olieagtige komponenter, er det ikke nødvendigt at bruge sæbe.

Hårskylning

De gavnlige egenskaber ved koriander hjælper med at stoppe hårtab, styrke hårrødderne og aktivere udviklingen af ​​sovende follikler. Brug følgende værktøj til at skylle krøllerne:

1. Bland 15 g frisk koriander og pebermynte.
2. Ingredienserne hældes i 1 liter kogende vand og efterlades under låget i en halv time.
3. Filtrer den færdige infusion gennem cheesecloth.

Skylningen bruges efter hver hårvask. Ved regelmæssig brug af produktet bliver krøllerne hurtigt stærkere, bliver mere lydige og silkeagtige, får en behagelig glans og glathed.

Madlavning applikationer

Den behagelige aroma og fordelagtige egenskaber ved korianderfrø værdsættes ved madlavning. I køkkenet bruges krydderierne både friske og tørrede til at tilføje til en række retter. Især koriander kor parres godt:

• med supper;
• med kød- og fiskeretter;
• med tilbehør
• med salater;
• med budding og sirup;
• med saucer.

Sund koriander findes i mange færdige krydderier som berber og karry.Det tilsættes til varme og kolde drikke for en usædvanlig smag og aroma.

I små mængder tilsættes korianderfrø til bagværk, såsom rugbrød.

Konklusion

Korianderens gavnlige egenskaber gør det muligt at bruge det ikke kun i køkkenet, men også i hjemmemedicin. Krydderier forbedrer trivsel og hjælper med at klare fordøjelses- og inflammatoriske lidelser. Det skal indtages i små mængder, en overdosis fører til bivirkninger.

Anbefalede poster

Hvordan og hvornår er det bedre at plante korianderfrø i åben jord

Hvor hurtigt koriander (koriander) stiger efter såning

Hvordan man holder greens om vinteren

Grøn bug på sorrel

De bedste sorter af sellerirød

Stalkede selleri sorter

Dill Beard munk: anmeldelser + fotos

Dill Crocodile: anmeldelser + fotos

Sådan dyrkes persille på en vindueskarm