Indhold
Nogen tror måske, at den "japanske krabbe" er en ny art af krebsdyr. Faktisk skjuler dette navn en af de bedste sorter af tomat. Det blev relativt nylig opdrættet af sibiriske opdrættere. Salatsorten har mange fordele og blev hurtigt forelsket i mange landmænd. Dens frø er tilgængelige for alle, men for en vellykket dyrkning af en afgrøde er det nødvendigt at kende nogle af funktionerne i landbrugsteknologi. For dem, der er interesserede i sorten, foreslår vi at blive bekendt med karakteristika og beskrivelser af den japanske krabbetomat, såvel som de særlige egenskaber ved dens dyrkning.
Beskrivelse af grøntsager
Tomat "japansk krabbe" kan kaldes den bedste blandt mange andre sorter. Det skelnes først og fremmest af sin interessante, lyse smag og aroma. Sorten er ideel til fremstilling af salater, sandwich og andre kolde snacks. Store grøntsager er meget kødfulde og indeholder lidt fri juice. Deres gennemsnitlige vægt er 300 g, men nogle især store frugter når en masse på 800-900 g. Kæmperne af sorten "japansk krabbe" kan ses på billedet nedenfor:
Tomater af sorten "japansk krabbe" er flade, deres overflade er ribbet. Der er 5-6 små frøkamre inde i tomaten. Farven på grøntsager ændres, når de modnes fra grøn til lys rød eller rød. En mørk plet typisk for denne sort kan ses nær tomatstammen.
Tomater har en tæt hud, der forhindrer frugten i at revne. Det er i stand til at opretholde integriteten af selv de største tomater. Men på trods af sin styrke er huden på den japanske krabbetomat ret øm og homogen. Det er næsten usynligt, når man spiser friske grøntsager.
Kommentarer og anmeldelser af landmandssmageren om tomater af denne sort kan findes ved at se videoen:
Videoen viser perfekt de ydre kvaliteter af japanske krabbetomater dyrket i et drivhus.
Formålet med tomater er universelt. De kan bruges til at forberede snacks, forskellige kulinariske retter eller konservering af vinterpræparater. Store grøntsager er vanskelige at passe i krukker, så de skal opdeles i dele inden høst. Kødfulde tomater er gode til at lave ketchup eller pasta. Saften fra de japanske krabbetomater er ret tyk.
Planteegenskaber
Når man taler om karakteristika og beskrivelse af den japanske krabbetomat, er det værd at nævne ikke kun kvaliteten af grøntsagerne selv, men også buskene, der skal dyrkes for at få en god høst af lækre frugter. Så buskene af sorten "Japansk krabbe" er ubestemte, høje. Deres højde under gunstige forhold i drivhuset når 2 m. For at øge udbyttet skal disse giganter formes korrekt og i rette tid til en eller to stilke. Det er værd at bemærke, at den foreslåede sort ikke kun kan dyrkes i et drivhus eller drivhus, men også i en åben have. Under ubeskyttede forhold skal tomater omhyggeligt bindes til en pålidelig støtte.
Ubestemte buske danner frugtklynger gennem hele vækstsæsonen. Den første blomsterstand vises normalt over 7-8 blade af planten. Hver børste indeholder ca. 6-10 enkle blomster.For at få større frugter klemmer erfarne gartnere børsterne og efterlader kun 4-5 blomster.
Planten danner adskillige stebørn, som skal fjernes i overensstemmelse med den valgte tomatdannelsesordning. Det anbefales også at klemme hovedskuddet omkring en måned inden frugttræningens afslutning. Denne foranstaltning vil fremskynde modningsprocessen for allerede eksisterende frugter.
Tomatblade af den foreslåede sort er mellemstore, lysegrøn i farve. Det er almindeligt at fjerne de nedre blade af ubestemte tomater, så planten kan distribuere næringsstoffer korrekt.
Stepsons og blade fjernelsesforanstaltninger for alle ubestemte tomater er ens og skal udføres i henhold til visse regler, som kan læres detaljeret fra videoen:
Modningstid og sortens udbytte
Sibiriske opdrættere, der oprettede de japanske krabbetomater, tog først og fremmest hensyn til de særlige forhold ved klimaet, der findes i regionen. Så den foreslåede række tomater har en mellem-tidlig modningsperiode. Fra dagen for såning af frøet til høstdagen skulle der gå 110-115 dage. En sådan modningstid giver dig mulighed for at dyrke tomater ikke kun i kimplanter, men også på en ikke-kimplante måde.
De første tomater af den foreslåede sort modnes i 2,5-3 måneder efter såning af frøene. De er kendetegnet ved en særlig stor størrelse og kan veje 500-600 g. Udbyttet er generelt ret højt: med god pleje kan der høstes mere end 5 kg grøntsager fra hver busk. Produktivitet fra 1 m2 jord overstiger 15 kg. Frugtprocessen for sorten er som regel begrænset af klimatiske forhold. I drivhuset kan ubestemte tomater dog give indtil november.
Modstand mod eksterne faktorer
Ofte står gartnere, der dyrker tomater i et drivhus eller på en ubeskyttet havebund, over for forskellige sygdomme og skadedyr, der kan ødelægge afgrøden betydeligt eller ødelægge den fuldstændigt. Sorten "japansk krabbe" er genetisk resistent over for mange lidelser. Så han er ikke bange for top- og rodrot, tobaksmosaik. For andre sygdomme har tomater ikke et højt immunforsvar, så det er værd at huske:
- Langvarig regn og skarpe kolde snaps kan provokere udviklingen af sen rødme.
- Forhold med høj temperatur og høj luftfugtighed, som er typisk for et drivhus, kan være en forudsætning for udviklingen af cladosporia.
Udviklingen af sen rødme og kladosporiose kan forhindres på profylaktiske måder. For eksempel vil behandling af planter med aske eller trichopolum en gang hver 3. dag forhindre svampe og vira i at sprede sig. Når detekteres foci af sygdommen, anbefales det at bruge specielle lægemidler. Så du kan bekæmpe sen rødme med fungicider. Kobberholdige præparater kan modstå cladosporium sygdom.
Sorten har ingen genetisk resistens over for insekter. De skal bekæmpes med folkemedicin i form af en infusion eller afkog såvel som ved at sætte fælder.
Voksende funktioner
"Japansk krabbe" er en meget taknemmelig sort, der kun kan producere en god høst af grøntsager med den rette pleje. Sorten kræver særlig pleje og opmærksomhed fra de første dyrkningsdage. Så før du fortsætter med dyrkning af tomater, er det vigtigt at bestemme tidspunktet og stedet for plantning af frøene:
- tomatfrø kan sås i et opvarmet drivhus i begyndelsen af april;
- i et uopvarmet drivhus er gunstige forhold etableret i begyndelsen af maj;
- det anbefales at så korn i åben grund i slutningen af maj - begyndelsen af juni;
- derhjemme til frøplanter sås tomatfrø normalt i begyndelsen af april.
Det er værd at bemærke, at tomatfrø ikke er bange for kulde og kan sås i åben grund tidligt nok, men dette vil ikke fremskynde processen med frugtmodning, da frøets spiring først vil forekomme, når vejret er gunstigt. Når man dyrker kimplanter derhjemme, er det også nødvendigt at være særlig opmærksom på datoen for plantning af frøene, for under gunstige forhold kan planterne vokse ganske hurtigt og overstige de anbefalede parametre, når de plantes i jorden.
For forskellige regioner i landet kan tidspunktet for såning af frø til kimplanter variere. Det anbefales at så frø til kimplanter 60 dage før dagen for den foreslåede plantning af kimplanter i jorden. På plantningstidspunktet skal tomater have 6 ægte blade og en stængelhøjde på ca. 20-25 cm.
Det er nødvendigt at placere kimplanter i åben jord eller i et drivhus i henhold til et to-række eller skakbrætmønster. 1 m2 jorden bør ikke have mere end 3 ubestemte planter. Omsorg for japanske krabbetomater er standard, inklusive vanding, løsnelse og ukrudt af jorden. Gødning skal påføres regelmæssigt, mindst 4-5 gange i hele vækstsæsonen. Det skal huskes, at nitrater kan akkumuleres i modne frugter, derfor skal du være forsigtig på tidspunktet for aktiv modning af tomater med dressinger.
Fordele og ulemper
Sorten "japansk krabbe" har mange fordele:
- fantastisk smag af frugt og deres størrelse;
- høj produktivitet
- uhøjtidelighed af sorten, evnen til at dyrke tomater under åbne og beskyttede forhold;
- fremragende ydre kvaliteter af tomater;
- grøntsags universelle formål.
Ud over vigtige fordele har sorten "japansk krabbe" nogle ulemper, som man skal huske:
- Dårlig opbevaring egnethed af tomater.
- Sårbarhed hos æggestokke over for ugunstige forhold. Blomster og æggestokke ved en temperatur på + 2- + 40C kan falde af.
Resultater
Således kan vi med tillid sige, at "japansk krabbe" er en fremragende salatvariant af tomater med fremragende smagskarakteristika og høje ydre kvaliteter af frugten. Dette bekræftes af adskillige anmeldelser og en beskrivelse af sorten. Det er ret simpelt at dyrke tomater, hvis du kender nogle af funktionerne og reglerne i landbrugsteknologi. Vi forsøgte at fortælle om dem detaljeret ovenfor i artiklen, så enhver villig landmand har mulighed for at dyrke en god høst af lækre tomater med sine egne hænder.
