Den vilde voksende spiselige kaprifol er lille, smagløs, foruden smuldrer den mod jorden, når den er moden. Det er sandt, at det har mange nyttige egenskaber og næsten ikke bliver syg. Tilbage i 1935 anbefalede Michurin at introducere kaprifol i kultur, men først i anden halvdel af det 20. århundrede dukkede de første sorter op.
De var hverken imponerende i størrelse eller fremragende i smag. Men tiden går, sorter skabt i vores århundrede producerer bær, der kan tilfredsstille de mest kræsne gourmeter.
Beskrivelse af sorten
En af de nyeste sorter af spiselig kaprifol er Yugana. Det blev oprettet i 2010 af Bakcharsky Federal State Unitary Enterprise fra Kamchatskaya og Turchaninov-arten og gennemgår nu State Variety Testing.
specifikationer
En voksen busk har en halvcirkelformet krone op til 1,5 m høj og 1,9 m bred. I modsætning til de fleste sorter er unge skud af Yugan ofte dækket af børstehår og er helt blottet for anthocyaninfarvning.
Bærene er mørke lilla, næsten sorte med en voksagtig belægning. Deres gennemsnitlige vægt er 1,4 g under særligt gunstige forhold - op til 1,8 g. Frugtens form ligner en kande med en fortykning øverst, undertiden oval med en afrundet tud. Smagen af Yugan kaprifolssorten er dessert, sød med en let syrlighed, prøvesmagningen er 4,9 point.
Udbyttet af en voksen busk er 3,5 kg, maksimalt - 6 kg. Bær på Yugana har en gennemsnitlig modningsperiode, de kan blive på grenene i op til en og en halv måned, de smuldrer ikke. Kun håndplukning to gange om sæsonen anbefales. Frugterne tåler transport godt; efter frysning forbliver deres smag næsten uændret.
Bestøvere
Som andre spiselige kaprifolier er Yugana selvfrugtbar. Dette betyder, at det har brug for bestøvere for at høste - andre sorter plantet i umiddelbar nærhed. Enhver sort kan spille denne rolle, men Datteren til giganten, Strezhevchanka, Bakcharsky Giant og Rapture er de bedste.
Fordele og ulemper
Yugana er den nyeste sort, og i dag er den en af de bedste. Dens fordele inkluderer:
- God smag - 4,9 point.
- Høj vinterhårdhed - Yugan tåler let frost på 50 grader, blomster - minus 7.
- Stabil frugtning og højt udbytte.
- Yugans modstand mod sygdomme og skadedyr.
- Storfrugtet sort.
- Buskens form gør det lettere at høste.
- Kaprifolbær indeholder en stor mængde næringsstoffer.
- Ved høst skades frugterne ikke.
- Bærene klæber tæt til grenene og falder ikke af i mere end en måned.
- Let vedligeholdelse.
- Når den er frossen, ændres bærens smag praktisk taget ikke.
- Yugana kan bære frugt i 30 år.
Ulemperne ved sorten inkluderer kun selvfertilitet, der er karakteristisk for alle spiselige kaprifolier.
Indkvartering på stedet
I regioner med et køligt klima føles kaprifolium godt, tager let rod, kræver ikke særlig pleje. For at gøre dette er det nok at vælge det rigtige sted til det og plante det.
Valget af plantemateriale
Det er bedst at købe kaprifol i sensommeren eller det tidlige efterår fra en pålidelig producent. Vælg en frøplante, der er 2-3 år gammel, med flere lige grene og de samme knuder. Rødderne skal være fleksible, ikke for skårne og fri for rådne eller sorte pletter. Køb ikke beskåret kaprifolium. Eksfoliering af barken er et specifikt træk, ikke et symptom på sygdom.
Valg af passende sæde og landing
Det vigtigste ved vellykket dyrkning af kaprifol er at vælge et solrigt område, beskyttet mod stærk vind. Enhver jord er egnet, undtagen sandsten - der vil høsten være dårlig. På grund af den mulige stagnation af vand og akkumulering af kold luft bør du ikke vælge kløfter eller andet lavland til plantning.
Der er flere forskellige synspunkter med hensyn til kapacitetsplaceringsordninger. Plantningen betragtes som standard, når der observeres en afstand på 1,5 m mellem planterne, og rækkerne placeres hver 2. m. Naturligvis er denne ordning ikke egnet til Yugan-sorten. Når busken vokser, spreder den sig næsten 2 m i bredden og overlapper den tilstødende, hvilket er grunden til:
- Høst er ubelejligt.
- Planter vil forstyrre hinanden og konkurrere om næringsstoffer og vand.
- Krydsede grene modtager ikke nok lys, og udbyttet falder.
Yugan-sorten vil kræve mere plads - afstanden mellem kaprifolebuskene skal være mindst 2 m i rækkeafstanden - mindst 2,5 m.
Plantegrober fremstilles med en størrelse på 40x40x40 cm, en spand organisk stof (humus eller kompost), 50 g fosfor og kaliumgødning tilsættes til jorden. For sur jord neutraliseres med dolomitmel eller kalk.
I modsætning til andre buske forkortes kaprifolieskud ikke før plantning - dette kan forsinke indtræden i frugtning i mindst et år. Planten plantes således, at rodkraven begraves med 3-5 cm. Busken vandes rigeligt, og bagagerummet er mulket.
Voksende kaprifol
I nordlige regioner og tempererede klimaer er kaprifol en problemfri plante. Den vokser dårligt i syd - det er ubehageligt med høje temperaturer, lange somre og varmt efterår.
Ung plantepleje
Hvis der er tilføjet gødning til plantehullet, behøver du ikke fodre kaprifoliet i de næste to år. Først i det tidlige forår skal en spand vand med opløst ammoniumnitrat eller urinstof hældes under hver busk.
Hele sæsonen frigøres bagagerumscirkel fra ukrudt og løsnes. Vand rigeligt straks efter plantning og i tørt vejr.
Pleje af voksne planter
Kaprifolium plantet korrekt på det rigtige sted behøver ikke omhyggelig vedligeholdelse. Fra det tredje år skal det fodres tre gange om sæsonen. Tidsplanen vises i tabellen.
Top dressing | Timing | Aktive ingredienser | formål |
Den første | Tidligt forår, direkte i sneen eller umiddelbart efter at den er smeltet | Kvælstof | Hjælp kaprifolier med at starte vegetation, forsyn den med de nødvendige stoffer til at opbygge grøn masse og blomstre |
Sekundet | Efter frugtning | Komplet mineralkompleks | Gendannelse af balancen i næringsstoffer efter frugtning |
Tredje | Slutningen af sommeren i syd - begyndelsen af efteråret | Fosfor, kalium | Styrke planten inden vinteren ved at lægge de nødvendige næringsstoffer til næste års høst |
Nogle gartnere befrugter kaprifolium med kvælstof om foråret, og om efteråret hælder de en spand humus og en dåse aske under roden.
I løbet af sæsonen har busken brug for regelmæssig lugtning og løsnelse af jorden. I tørt vejr vandes kaprifolier lejlighedsvis og bruger mindst 2 spande vand til hver plante.
Beskæring og overvintring
Indtil 15 år behøver kaprifolium ikke at blive skåret, kun brudte eller tørre skud fjernes såvel som dem der ligger på jorden eller vokser inde i busken. De ældste skeletgrene fjernes derefter årligt. Hvis efter 20 kaprifolier begynder at give dårligt, afskæres det helt i niveauet 15-20 cm fra jordoverfladen - dette kan forlænge frugtningen i yderligere 10 år.
Planten har ikke brug for ly til vinteren. Kaprifol tåler frost under 50 grader.
Reproduktionsmetoder
For hobbyfolk er den bedste avlsmetode til kaprifolier vandret eller lodret lagdeling. En velvoksen ung busk om efteråret kan graves op og opdeles i dele - hvis roden ikke er alvorligt skadet, begynder nye planter hurtigt at bære frugt.
Friske kaprifolefrø spirer godt, men kimplanter arver ikke maternelle træk på grund af krydsbestøvning. Denne avlsmetode er kun interessant for opdrættere.
Du kan rodfæste grønne eller træagtige stiklinger af kaprifol, men deres overlevelsesrate på amatørbedrifter er lav. Selv med brugen af drivhuse og vækststimulerende midler overlever ca. 20% af kimplanterne.
Voksende problemer
Kaprifol er sygdomsresistent, men meldug vises lejlighedsvis i kolde, regnfulde somre. Det er let at håndtere det ved hjælp af passende fungicider. Hvis sygdommen manifesterer sig under modning af bær, er det bedre at bruge biologiske produkter, for eksempel Fitosporin.
Skadedyr foretrækker andre planter end kaprifolier, men lejlighedsvis bladlus, bladlus eller insekter af pilskala påvirker det. For at slippe af med insekter behandles busken med insekticider eller biologiske produkter, såsom Agrovertin, Fitoverm.
Udtalelser
